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家庭版黄焖鸡(12/14)
冷水加入料酒，葱姜焯水
把辣椒切块备用我选的青红椒
土豆切块，切完要先放水里，要不容易氧化
香菇切小块
锅中倒油开小火，放冰糖炒糖色
炒好糖色放入鸡腿翻炒均匀上色加入甜面酱
加入老抽
加入生抽
加入蚝油
翻拌均匀
加入温水
煮制肉8分数放入土豆香菇煮熟
放入辣椒煮制浓稠成出
好了可以出锅了