家庭版莲藕玉米排骨汤 给孩子喝非常有营养(3/11)
排骨洗干净,冷水下锅,加入料酒和姜片、大葱,把排骨的血水煮出来
水开后煮2分钟,用温水清洗干净,控控水分
玉米切开分小块,胡萝卜滚刀切块
莲藕去皮,切片,放在水里面备用
锅中热油,加入姜片和洗好的排骨,将排骨炒直金黄
加入开水(一定要是开水哦)
水开煮几分钟
将排骨和汤,倒入砂锅中,再加入玉米,煮30分钟
30分钟后,加入藕片、大枣、胡萝卜块,煮15分钟
出锅前加入适量盐和胡椒粉
美味的莲藕玉米排骨汤就做好了