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麻油清炒菜花～(2/7)
如图，准备食材。 葱花我准备了两份，绿色的晚些放，为了好看而已，可以不用。 菜花清洗、分小朵之后，用水煮到刚刚熟。
锅里放两勺植物油。开小火，放入花椒。
花椒不要炸糊，想起了就放入葱花和蒜瓣，一起炸。
倒入三勺生抽
放入菜花，调中火，快速翻炒几下。
放一点儿盐调味儿。再翻炒几下。
表面撒绿葱花装饰，也可以不用。简单好吃！