减肥:高纤维的芹菜馒头(
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芹菜热水烫一下,料理机打碎,待用
牛奶+面粉+酵母+放凉后的芹菜(一定要放凉,温度较高不利于酵母的)
所有食材混合揉成面团,静等发酵,第一次发酵完成大约需要40-50分钟,发酵好的面团,一定要进行二次发酵,然后再整形
为了避免馒头下面有硬疙瘩,一定不要等水开锅放馒头,要温水放进锅里,开始蒸大约30-45分钟即可出锅!
虽然其他步奏忘记拍图了,但是一点也不影响口感和减肥哦!
好吃的高纤维减肥馒头,就可以开吃啦