#一蔬一饭皆告白#橙子糖霜饼干(9/18)
黄油室温软化
敲入打散的鸡蛋
打发
筛入低粉
揉成光滑的面团
垫一张油纸,将面团擀开约0.2厘米厚
用模具扣出形状
取出,烤箱160度烘烤10分钟
取出放凉
敲入蛋白
打出粗鱼眼泡,滴入几滴柠檬汁稳定
放入糖粉
搅打成糊
调成你需要的颜色,装入裱花袋,剪小口
先画外围
再画中间
最后填色
成品图