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#一蔬一饭皆告白#低热量的豆腐布朗尼！(5/11)
用滤网过滤豆腐至顺滑状态。 *也可以用搅拌杯，或者用勺子压碎。 此步骤豆腐越细腻，成品口感越顺滑。
碗中将零卡糖（赤藓糖醇）和鸡蛋搅打均匀。再与豆腐泥拌匀。
巧克力切小块，隔水溶化后稍微晾凉。然后与豆腐蛋一起拌均匀。
低筋粉和过筛的可可粉、盐，拌匀。
干粉类倒入湿性材料中翻拌均匀。
入模，抹平表面。
可以将坚果轻压在面糊表面作为装饰及提升风味，但是不建议拌入面糊，会影响口感。
入模，抹平表面，180度烤30分钟。
出炉后震荡出热气，冷却后密封冷藏一夜，切片享用～
没有豆腥味。
喜甜的话可以吃的时候撒一层糖粉 ，或者淋上低脂炼乳。 （顺便晒一下我做的草莓大福，到草莓季了，我好欢喜。）