#一蔬一饭皆告白#简单又好喝的养颜滋补/花胶菌菇瘦肉汤(3/8)
准备好食材。
猪里脊肉切成片加入料酒和胡椒粉,少许盐和淀粉一起搅拌均匀静置5分钟左右。
处理干净所有食材,生姜切片,花胶切段,羊肚菌用清水浸泡一下,表面用刷子刷去灰沙后清洗干净。
锅内加入橄榄油烧7分热,放入生姜片炒一下,倒入肉片翻炒至变色。
倒入菌菇继续翻炒。
加入适量开水,放入花胶一起煮开,转中小火慢炖10分钟后转大火,加入适量盐和鸡汁煮开即可。
装盘上桌开吃啦!
简单又好喝,滋补养颜,快去试试吧!