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简单又好喝的养颜滋补/花胶菌菇瘦肉汤

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情人节快到了，在你我的世界里，唯有美食与爱，不可辜负。今天给大家分享这道简单又好吃，特别适合女孩子喝的花胶菌菇炖瘦肉汤。做法简单的一道美容养颜又好喝的滋补汤品。别再拿不会做饭当借口，还等什么呢，快撸起袖子下厨房吧。参与活动: #情人节有奖征集💕 与Ta一起享受浪漫“食”刻#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花胶 3只（提前泡发好）

、

羊肚菌 5只

、

虫草花 100克

、

猪里脊肉 150克

、

生姜 1小块

、

橄榄油 1勺

、

淀粉 2克

、

胡椒粉少许

、

盐适量

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
猪里脊肉切成片加入料酒和胡椒粉，少许盐和淀粉一起搅拌均匀静置5分钟左右。
步骤3/8 点击查看大图
处理干净所有食材，生姜切片，花胶切段，羊肚菌用清水浸泡一下，表面用刷子刷去灰沙后清洗干净。
步骤4/8 点击查看大图
锅内加入橄榄油烧7分热，放入生姜片炒一下，倒入肉片翻炒至变色。
步骤5/8 点击查看大图
倒入菌菇继续翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入适量开水，放入花胶一起煮开，转中小火慢炖10分钟后转大火，加入适量盐和鸡汁煮开即可。
步骤7/8 点击查看大图
装盘上桌开吃啦！
最后一步点击查看大图
简单又好喝，滋补养颜，快去试试吧！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

花胶菌菇炖瘦肉汤，做法很简单，营养却很丰富。含有非常丰富的蛋白质和胶质，具有滋阴养颜、补血、滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，提高机体免疫力，人们都可以用来做营养滋补之品。对于气血不足、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-02-10 · 江苏省

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