家庭版自制烧烤实蛋(
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鸡蛋打散
温水把食用碱化开，一边打鸡蛋，一边加温水
用细晒网过滤一个干净容器，碗底刷食用油～（一边过滤，一边倒入）
保鲜膜包上，水开上锅小火蒸8～10分钟
不要着急脱模，拿出来放至凉
脱模咯，切成相等小块
油热下锅，煎至金黄
放入切好的圆葱丝，（圆葱不要切那么细，宽点口感更好）大头菜丝，放一点烤肉酱翻炒
加入适量烧烤料翻炒
超级美味，自我感觉超越烧烤店哈哈哈哈
