猪蹄汤(简单快速版)(
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准备食材,猪蹄,胡萝卜,海带,香菜,生姜等如配料表。(猪蹄是提前煮好的,放在冰箱速冻的,猪蹄放入料酒花椒大料提前放入高压锅煮熟。食用前可以提前解冻很方便省时。)
猪蹄切块儿,锅中加入很少的食用油,放入猪蹄轻轻翻炒。然后把食材全部放入锅中,添水,大火煮开,再转成小火再煮30分钟左右。
放入,糖,鸡精,盐,生抽,轻微加热。再放入香菜。完成。