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佐餐佳品-自制超香炒酱，抹面包抹馒头抹饼抹啥都行！(4/11)
全部食材。豆瓣酱我买的小罐，大概250克吧，剥了两头蒜，这个大家可以随意，比如喜欢辣的就可以多放辣椒，辣椒也也可以用鲜的，花生也可以不用，我喜欢花生的香味所以加了
辣椒和花生先平底锅烤干，有点脆脆的就可以了
开始捣花生和干辣椒，这种活一般交给精力旺盛的小朋友，哈哈
完成，还挺好看的呀
先炒蒜沫，油可以多点，没过蒜沫
有点焦黄了，香味很浓了啊
加入花生辣椒碎继续炒
激发所有食材香味儿，喷喷香！
加入豆瓣酱，继续小火翻炒5分钟
差不多啦
凉了之后装密封瓶放冰箱，随吃随拿，但一定要用干净的餐具噢！