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彩色春饼(3/5)
菠菜+水—和成绿面团。 紫菜头+水—红面团 胡萝卜+水—黄面团 蝶豆花+水—蓝面团
面团搓成剂子，30克/个，表面刷油，醒面30分钟。 擀成面皮，表面刷油，依次摞好，擀成饼。 上锅蒸，水开15分钟。
一层层揭开，就是心仪的春饼了。
卷上喜欢的菜，就可以咬春了。
卷萝卜、卷葱丝、卷肉丝、卷烤鸭、卷土豆丝、卷和菜……和和美美。