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#味达美年味小馆#鲜虾粉丝煲(4/14)
准备好各种材料，蒜和生姜切末备用，洋葱切小丁.金针菇洗干净切好备用。
虾开背去虾线洗干净备用。
先来调个料汁，蒜末.生姜末.葱白.放一点点盐和白糖，倒入生抽
倒入老抽和蚝油
倒入一点点油.一勺清水搅拌均匀备用。
砂锅烧热倒入一点点油，爆香蒜片和生姜。
放入洋葱再次爆香
放入金针菇和鲜香菇放入砂锅中
放入粉丝
放前面处理好的鲜虾
再倒入调好的料汁，倒入一点料酒，加入适量的清水。
盖上锅盖焖烧6-7分钟左右。
烧好撒上葱花即可食用
今天分享这道鲜虾粉丝煲，做法简单好吃到停下来，也特别适合过节的时候做，喜欢的你赶紧试试吧……