鲜虾粉丝煲
简单 美味 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/14
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准备好各种材料,蒜和生姜切末备用,洋葱切小丁.金针菇洗干净切好备用。
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步骤2/14
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虾开背去虾线洗干净备用。
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步骤3/14
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先来调个料汁,蒜末.生姜末.葱白.放一点点盐和白糖,倒入生抽
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步骤4/14
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倒入老抽和蚝油
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步骤5/14
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倒入一点点油.一勺清水搅拌均匀备用。
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步骤6/14
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砂锅烧热倒入一点点油,爆香蒜片和生姜。
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步骤7/14
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放入洋葱再次爆香
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步骤8/14
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放入金针菇和鲜香菇放入砂锅中
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步骤9/14
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放入粉丝
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步骤10/14
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放前面处理好的鲜虾
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步骤11/14
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再倒入调好的料汁,倒入一点料酒,加入适量的清水。
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步骤12/14
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盖上锅盖焖烧6-7分钟左右。
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步骤13/14
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烧好撒上葱花即可食用
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最后一步
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今天分享这道鲜虾粉丝煲,做法简单好吃到停下来,也特别适合过节的时候做,喜欢的你赶紧试试吧……
鲜虾洗干净开背让虾更加卤味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-02 · 上海市
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