#福临门 福禄双全#炸酱干拌刀削面(
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准备好食材
调料:生抽、豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、蚝油、料酒各一勺,老抽半勺,加入两勺清水拌匀备用
锅里倒适量食用油小火倒入肉馅炒干水分
倒入葱蒜末炒香
倒入料汁中火翻炒5分钟
倒入淀粉水中小火煮5分钟左右
炒好的炸酱盛出备用
水开下面条,煮熟即可,煮太软了干拌不劲道
捞出煮熟的面条(可以过一下凉开水,根据自己喜好),青菜烫熟
淋上炸酱,拌匀即可食用