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#福临门 福星高照#菠萝虾仁时蔬炒饭(5/20)
取福临门稻花香米，淘洗干净后煮成米饭备用
鸡蛋加入玉米淀粉打散备用
起锅烧油，将鸡蛋液倒入锅内，煎出蛋皮备用
黄瓜洗净，用刨片器刨成薄片备用
将蛋皮切成宽条，黄瓜片从中间切开，如图一片压一片，编成小网备用
小葱切成葱花备用
荷兰豆速冻蔬菜洗净备用
菠萝，青椒切成小块
将速冻蔬菜和荷兰豆焯水后捞出过凉控水备用
虾仁焯水后控水备用
起锅烧油，下入蛋液，煎成大片
用铲子铲碎后加入速冻蔬菜煸炒
加入米饭
炒散后加入虾仁，菠萝，青椒煸炒
加入生抽，蚝油
煸炒均匀后加入食盐
最后撒入葱花，翻炒均匀即可
将炒好的菠萝饭，盛入盘内，整理成菠萝的造型
盖上刚才编织的小网，根据菠萝饭的形状，用刀划去多余的部分，再将焯好水的荷兰豆插入装饰即可
最后上个成品图，菠萝虾仁时蔬炒饭完成。感谢收看！