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#福临门 幸福临门#巨好吃的牛肉炸酱刀削面(4/6)
福临门老家面馆山西刀削风味挂面100克
锅中放水，水开后放入刀削面煮制
煮面过程中，先炸个牛肉酱，起锅放油，油热后放入葱姜蒜末八角爆香，然后放入牛肉翻炒至变色，加入1勺甜面酱翻炒均匀，在加入1勺生抽调色，加适量的清水煮开，加盐调味，最后勾点水淀粉勾芡即可。
把煮好的刀削面过一下凉水捞出放入盘中。
放入黄瓜丝、醋蒜、芝麻酱、牛肉酱即可。
拌匀开吃了，巨好吃的牛肉炸酱刀削面一次可以吃一大盘。