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鸡蛋炒螃蟹(0/3)
（螃蟹洗净，切块。鸡蛋打散。）1 （葱切断，姜切薄片，蒜切片）2
热锅倒油，7分热的时候倒入2， 稍有香味倒入螃蟹，小步骤翻炒。 螃蟹肉一呈现乳白色，就倒入鸡蛋，裹住螃蟹，使蟹肉保持香嫩
翻炒至鸡蛋金黄，出锅