鸡蛋炒螃蟹
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烹饪步骤
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步骤1/3
（螃蟹洗净，切块。鸡蛋打散。）1（葱切断，姜切薄片，蒜切片）2
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步骤2/3
热锅倒油，7分热的时候倒入2，稍有香味倒入螃蟹，小步骤翻炒。螃蟹肉一呈现乳白色，就倒入鸡蛋，裹住螃蟹，使蟹肉保持香嫩
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最后一步
翻炒至鸡蛋金黄，出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-13
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