烤生蚝(无蒜蓉烤箱版)(
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六个生蚝洗净放烤盘上备用(开生蚝这步可以让店家代劳,如果手头是没开的生蚝要先开生蚝)
胡萝卜、洋葱、生姜切末
烤箱180℃预热
生抽、蒸鱼豉油、耗油各取10g左右(这里可以根据口味调整用量)
把切末的配料和生抽、蒸鱼豉油、耗油放到碗里
搅拌均匀
混合好的配料均匀铺到生蚝上
烤箱180℃上下火10分钟。(一定要根据自己家烤箱的脾气调整时间和温度)
出炉!!!