#食在幸福年 总有新花样#蚝气冲天之白灼生蚝(2/11)
准备好所需食材！
生蚝中加入1勺生粉轻轻的抓洗！
用水清洗干净后备用！
锅里水开后倒入1勺料酒，再下入生蚝烫1分钟后关火。
盖上锅盖继续焖4分钟左右即可。
大蒜、葱白、小米椒分别切碎，淋上热油激发出香气。
加入2勺千禾零添加酱油。
再加1小勺白糖搅拌均匀备用。
将灼熟的生蚝沥干水分后放入盘中。
淋上调好的料汁，面上再撒点葱花点缀便完成了！
蒜香味浓郁，生蚝鲜甜嫩滑，入口即化而且一点都不腥！好吃到爆！