安装App
#味达美年味小馆#蜜汁鸡翅(
0
/14)
鸡翅洗净,用清水浸泡半个小时去血水。
姜和蒜剁蒜末备用。
浸泡好的鸡翅沥干水分,放入蒜末,2勺味达美葱姜料酒。
4勺味达美初榨原酿生抽
1勺初榨醇酿老抽
2勺味达美臻品蚝油
6勺蜂蜜,适量黑胡椒和少许盐。
带上一次性手套抓匀。
然后放冰箱的冷藏室腌制2~3小时。
烤盘垫上锡纸,刷上一层油放粘。用锡纸把鸡翅尖部位包住,防止烤过头。 烤箱180度预热5分钟,放入鸡翅烤15分钟。
取出刷两面刷上一层腌制的酱汁,翻面继续烤15分钟。
想要鸡翅烤得金黄金黄的,可以放张锡纸盖住鸡翅,继续烤5~6分钟即可出炉了。
金黄金黄,bling bling的,卖相真是太诱人了。
放上新鲜的迷迭香摆盘,即可开吃啦。