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#味达美年味小馆#黑椒菠萝牛肉粒(2/11)
准备好全部食材，牛肉切丁。
牛肉加入料酒、蚝油、味极鲜、现磨黑胡椒、黑椒酱、花生油抓匀腌渍半小时。
起锅热油。
下牛肉粒煎香。
中小火煎至牛肉粒全部变色，盛出来备用。
锅子刷干净后，搽干水分后倒入菠萝，菠萝糖水加少许即可。
接着倒入炒好的牛肉粒，大火翻炒收汁。
撒点葱花就可以装盘啦~
成品照
成品照
成品照