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过年喜庆甜點双色八宝饭(10/11)
松籽仁，葵花瓜子仁、南瓜籽、核桃肉（压碎），紅枣去核切开，腰果。备用。
紅豆沙预先炒好（可以參考以前的菜譜），黑芝麻粉（超市买的）。
白糯米饭、紅糯米饭煮好。
橄欖油、黄油，备用。
1、保鮮膜放入碗內，涮上一层橄榄油，先放入松籽仁、南瓜籽、葵瓜子、核桃碎粒，等分处加入紅枣及腰果。
2、加入一层紅糯米飯，稍微压平。
3、加入一层紅豆沙，压平，稍加些橄榄油或熔化的黃油，抹匀。 4、加入一薄层黑芝麻粉抹匀。（忘了拍照） 5、加入一层白糯米饭，压平抹匀。
6、再加一层紅糯米飯，压平。包上保鮮膜，反扣在碟中。
紅白糯米八宝饭完美登場。
又做了第二碗八宝饭，紅白糯米饭换一下順序。
双色八宝饭，期待年夜饭华丽登場。