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#味达美年味小馆#红烧带鱼(4/26)
准备一盘洗干净的带鱼
切适量葱姜片
用葱姜腌带鱼
加一勺生抽，料酒，今天用味达美初榨原酿生抽来做美食
加适量白胡椒粉
抓拌均匀腌制入味
腌好的带鱼放面粉中，裹满淀粉
锅里多放油
把裹满淀粉的带鱼放入小火煎
一边煎好，反面煎
煎到两面金黄即可成出备用
然后先调个料汁，碗中放入一勺味达美原酿生抽
放入一勺陈醋
半勺白糖，半勺盐
再放入一勺料酒
放入适量味达美臻品蚝油
一勺番茄酱，搅拌均匀备用
另起锅，放适量油，炒香葱姜蒜，放入煎好的带鱼
倒入提前调好的料汁
翻炒均匀
加适量开水炖鱼
大火收汁，装盘，
撒适量葱花小米辣，可以享用美味
红烧带鱼做好啦
超级下饭
喜欢的赶快做起来吧