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#福临门 幸福临门#香菇炒西兰花(11/14)
自己种的香菇，想吃现掰，特别新鲜。
新鲜香菇的味道没干香菇那么浓郁，但是口感很嫩滑
洗净切片
西兰花掰小块，洗净淋干水备用。
开水放入西兰花焯水。 焯水加几滴油，颜色更翠绿。 滚水焯2-3分钟即可。
切蒜末备用。
国内放油少许。 我控油比较厉害，你们可以根据自家吃油情况放入哈。 放一点五香粉和蒜末一起爆锅。
放入蘑菇，中火翻炒，直到蘑菇变软。
加入西兰花，继续炒3分钟。
加入一勺蚝油
加入其它调味料
继续翻炒，直到佐料拌匀。
放入少许水淀粉（一勺淀粉+50毫升水） 小火收锅
营养清单的但营养丰富的一道素菜。