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#给年味整点鲜的#花开富贵虾(1/12)
虾去头，去壳，虾尾上壳留着，用牙签将虾肉定型
黄瓜对半切开，切成薄片，围上一圈备用
虾肉放入冷水中焯水
倒入1勺太太乐葱姜料酒去腥
煮2分钟，虾肉就会卷起来
捞出虾肉，沥干水分
将虾肉排盘，做成花开富贵形状
萝卜用模具做成自己喜欢的形状，放入冷水中，挤入太太乐鲍鱼风味鲜鸡汁
大火烧开，改小火，萝卜焖烧入味即可
芹菜碎和小米椒放入底汤煮2分钟
底汤淋在萝卜上和虾肉上即可享受美味
成品