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鲍鱼红烧肉(0/3)
五花肉过水抄一遍,用水清洗干净。
锅里放少许油煸炒五花肉,盛出后,放入白糖,炒出糖色,倒入五花肉、香叶、八角,煸炒2—3分钟。
准备好砂锅,把料都倒入砂锅,加入水,煮开后小火炖1小时。倒入鲍鱼,在炖10分钟。开大火收汁,出锅开吃了。