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#食在幸福年 总有新花样#豆角土豆炖肉(
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猪梅花肉切片,土豆切滚刀块,姜切片,葱和蒜切末
中火烧热油把猪肉炒至变色,放葱姜炒香
放豆角土豆翻炒两分钟,放料酒、生抽、少许盐,翻炒均匀
放末过豆角的清水,水开盖盖子炖煮15分钟左右,开盖放蒜末、鸡粉大火收汁后装盘✌️
开动啦!又是饱饱的一餐