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#给年味整点鲜的#百年好合 | 西芹炒百合(7/16)
准备好食材。
西芹洗净,去除背面的老筋。
切成菱形段备用。
百合切掉根部,一瓣一瓣的掰散,清洗干净,大蒜切片备用。
锅中倒入适量清水,放入盐。
半勺食用油。
水开放入西芹快速焯水30秒捞出。
再放入百合和枸杞焯水20秒快速捞出控水备用。
炒锅中倒入适量食用油,油热放入大蒜片爆香。
放入焯好水的西芹快速翻炒两下。
再放入焯好水的百合和枸杞。
挤入太太乐松茸风味鲜鸡汁调味料快速翻炒均匀。
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快速翻炒均匀即可出锅。
清甜可口、营养又健康,而且寓意很特别,包含着百年好合的美好祝福;西芹百合寓意勤勤恳恳、工作顺利、家庭和睦。
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