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双椒炖鸡块，好吃到上桌秒没！(4/4)
【所需食材】 鸡腿肉、彩椒、香菇、香辛料（干辣椒、香叶、桂皮、蒜、姜片、山楂干）
【烹饪步骤】 1⃣️鸡腿肉和彩椒都切块。香菇对半切。 2⃣️油热放入冰糖，小火熬出糖色，焦糖色冒小泡泡时放入鸡块，翻炒裹上糖色，再放入香辛料翻炒。
3⃣️调味：1勺老抽+1勺料酒+1勺生抽+半碗清水，锅开转小火炖煮半小时，再放入香菇、彩椒块和适量盐，再炖5分钟出锅！
酱酱，美味出锅啦！