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凉拌油豆皮#给年味整点鲜的##味达美年味小馆#(
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我用的盐渍油豆皮,先洗几遍洗干净,开水下锅,几十秒就好了。捞出过凉水,挤干水分
把挤干水份的豆皮放一个盆里,擦黄瓜丝,彩椒碎,熟花生仁都放进去
找个小碗,放入蒜碎,葱花,蔬之鲜,一点点盐
锅里烧点热油浇入,倒入生抽,香醋和麻油,搅拌均匀
把料汁倒入豆皮里,抓均匀即可
简单好吃的一道菜!