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来一碗热气腾腾的【羊肉炖萝卜汤】(5/9)
1.准备羊肉或者羊排用温水洗净
2.冷水下锅加葱姜去腥
3.水开后撇去浮沫，焯水3-5分钟后捞出
4.锅中加开水、羊肉
5.再加香叶、生姜、红枣、当归、党参、一点料酒，中火炖2小时
6. 2小时后锅中加入白萝卜、食盐，挑出香叶
7.加入枸杞继续炖5分钟
8.撒上香菜，一点白胡椒粉即可
9.这大概就是最简单也最鲜美的羊肉汤了吧