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莲菜藕夹鱼目混珠版(3/6)
面粉 淀粉 鸡蛋加温水霍成糊糊
刚才那个是不行的，再加点面粉，稠一点这样子
肉馅放进去点葱花姜丝放点耗油，生抽➕一个鸡蛋，顺时针300圈
莲菜切成薄片，一片在下。➕肉馅，die一片在上面。剩土豆也这么操作
裹上面粉。中等油温先炸一遍
中高油温复炸一遍，完美。