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#让每餐蔬菜都营养美味#鲜上鲜淋白灼菜心-太太乐鲜鸡汁(1/12)
准备好主要食材,把菜心摘择好浸洗干净,把虾剥壳挑去虾线,香菇切花刀,香葱切葱花,蒜子敲扁切碎,准备好太太乐鲜鸡汁。
准备调一碗酱汁,先把太太乐鲜鸡汁挤入碗内
放入一半蒜泥,生抽,白糖
倒入适量清水调成鲜酱汁
开始烫菜,把水烧开后放入菜心和香菇,放入1勺盐,让菜翠绿不变色,还让菜有一点味。
烫好后捞出
把香菇捞出
起油锅油热放入蒜泥炒香再放鲜虾仁炒一下
然后放入香菇香葱,倒入那碗酱汁
把它们拌匀煮开
把煮好的鲜美蒏汁和食材倒入摆好的白灼菜心上面
把虾仁香菇摆放好,一道非常鲜美的鲜上鲜淋白灼菜心就完成了。