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糯叽叽一口爆汁的橘子糯米糍(11/12)
玉米淀粉,糖,糯米粉,牛奶混合均匀
过筛后盖上保鲜膜,扎上小孔,放入蒸锅水开蒸20分钟左右
趁热放入黄油
用硅胶铲将黄油切拌至吸收
然后移到垫上,戴上一次性手套,揉成光滑面团
搓成长条
分成均匀小剂子
揉圆
按扁,包入橘子
包包子手法收口捏紧
胖嘟嘟圆滚滚
这个配方能做六个