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#味达美年味小馆#鱼籽雪菜汤(8/9)
食材准备（雪菜冲洗一下，切碎。生姜去皮切丝）
起锅烧油，放入生姜丝爆香
放入雪菜
放入鱼籽
倒入2勺味达美葱姜料酒去腥
加清水没过鱼籽，煮开
鱼籽煮至发白，汤汁浓稠即可出锅
成品
鱼籽雪菜汤鲜咸带微酸，汤汁鲜洁，鱼籽鲜嫩，雪菜脆爽，非常爽口开胃