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#味达美年味小馆#滋补又暖胃的羊杂粉丝汤(13/14)
准备好食材。
葱切小段，姜切丝，香菜切段备用。
羊杂冷水下锅，放葱姜和味达美臻品料酒去腥，水开撇去浮沫，煮3分钟捞出。
炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜。
放入羊杂炒出多余的水分。
加入开水煮10分钟左右。
再放入粉丝煮。
放入适量盐调味。
加入胡椒粉即可。
碗中放入一勺辣椒油。
喜欢吃的香菜。
先浇上一勺羊肉汤搅拌均匀。再放入煮好的羊杂。
汤鲜味美，暖心又暖胃。
早上来一份太满足啦！