滋补又暖胃的羊杂粉丝汤
天凉了,早上来一碗暖fufu的羊杂粉丝汤,滋补又暖胃! 参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#
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步骤1/14
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准备好食材。
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葱切小段,姜切丝,香菜切段备用。
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步骤3/14
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羊杂冷水下锅,放葱姜和味达美臻品料酒去腥,水开撇去浮沫,煮3分钟捞出。
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步骤4/14
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炒锅中倒入适量食用油,油热爆香葱姜。
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步骤5/14
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放入羊杂炒出多余的水分。
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步骤6/14
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加入开水煮10分钟左右。
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步骤7/14
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再放入粉丝煮。
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步骤8/14
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放入适量盐调味。
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步骤9/14
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加入胡椒粉即可。
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步骤10/14
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碗中放入一勺辣椒油。
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步骤11/14
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喜欢吃的香菜。
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步骤12/14
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先浇上一勺羊肉汤搅拌均匀。再放入煮好的羊杂。
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步骤13/14
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汤鲜味美,暖心又暖胃。
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最后一步
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早上来一份太满足啦!
不喜欢吃香菜的可以放香葱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-02 · 新疆维吾尔自治区
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