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韭菜苔玉米三鲜水饺 #味达美年味小馆#(4/15)
准备肥瘦肉馅、虾仁。
加入味达美臻品蚝油。
再加入味达美味极鲜酱油。
再加少许味达美冰糖老抽酱油。
加入调料，盐、十三香、白胡椒粉、鸡蛋。
将肉馅儿一个方向搅拌上劲。
韭菜苔切末加入盆中。
葱姜切碎放入盆中。
再加入玉米粒。
榨好的花椒大料油放10ml，将肉馅儿一个方向搅拌均匀。
准备好饺子皮，包入馅儿。
饺子逐一包好。
烧好开水，煮大约5-6分钟，一个方向搅动饺子，避免破皮。
鲜香的饺子上桌了，配上饺子醋吃起来！
吃一口爆汁，特鲜美！