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PAPA松糕|小山进老师的玛德琳(1/5)
混合a。
b放入锅内低火力加热溶解。
全蛋中分次加入白砂糖、盐打发至蛋糊滴落不轻易消失。中途加入步骤1。
将c混合过筛,加入打好的蛋糊,翻拌均匀,再加入步骤2,翻拌均匀。
将面糊倒入模具中,烤箱预热,上下火170度,烘烤25分钟。