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#健康炸味用多力#小时候的味道!蜜薯+糖桂花双色麻花(17/19)
蜜薯蒸熟放入面包机中。
加入鸡蛋、奶粉、酵母粉。
再加入新疆面粉,开始揉面。
揉匀后加入黄油,继续揉。
揉匀取出面团,盖上保鲜膜开始发酵。
面包机中加入牛奶、鸡蛋、酵母粉。
再加入糖桂花。
加入新疆面粉,开始揉面。
面揉匀,加入黄油继续揉10粉分钟。
面揉匀开始发酵。
发酵好的面团分成小面团。
挫两个长条,顶部捏住,两条辫子反方向扭转。
松开一头,两根辫子就会扭转在一起了。对着一下就会自然卷起来了。
漂亮的麻花做好了。
锅中倒入多力黄金3益葵花籽油,烧止5成热。
下入麻花,炸至金黄色。
翻面继续炸至金黄色,即可捞出。
漂亮的双色麻花就上桌了。
外酥、里软,蓬松极了,香甜可口,孩子们超级爱吃的美食。