干银耳、莲子、百合提前用清水泡发（预计泡2小时以上），银耳泡发后用剪刀剪掉底部，用手撕成小块洗净备用
丰水梨清洗干净表皮，用小刀削掉外皮，用去核器去掉梨核，留梨皮备用
准备一个汤锅，放入处理好的整梨和银耳、冰糖，倒入适量的清水，再放上梨皮一起盖上盖子炖煮30分钟左右，开盖取出梨皮不要
准备4个干净的烤梨杯子，底部先舀入煮好的银耳，再放入一整个梨子，再舀入梨汤至8~9分满
*一个杯子放一个梨子，梨汤不够可以加开水
将四种口味的材料分别分装入四个烤梨杯中
*如果食材没有泡到梨汤，可以用勺子稍微调整一下食材的位置，使食材都能泡到梨汤
烤箱提前用上下火200度预热10分钟，再将分装好的烤梨杯放入烤箱中烤1小时左右，中途可以开下烤箱将食材翻一翻，防止烤焦，烤好后即可取出，放凉一会再食用
