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酸菜肉沫面(8/11)
准备食材；
酸菜切碎；
锅中倒入少量油，打入鸡蛋煎至两面金黄；
锅中余油下蒜末，小米椒，葱花，火锅底料炒香；
下肉末、酸菜翻炒；
加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精、1勺白糖、1勺盐翻炒调味，加适量清水煮开；
水开后下面条、荷包蛋；
面条煮熟后；
放几根青菜煮熟即可食用；
香喷喷的面条煮好啦～
天冷了吃一碗面条太热乎了～！