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彩色水饺(1/8)
和面(没倒出手拍照)。 加菠菜汁和绿色、加竹炭粉和黑色。 芹菜焯水,切碎。
猪梅花肉,切片、丝、粒。
肉末加水打稠,加生抽、老抽、蚝油、盐、味精、姜蒜末、糖、油、芹菜拌匀。
擀饺子皮(菠菜汁和面)。
包饺子(竹炭粉和面)。
包好下入沸水中,煮熟至飘起。 各种颜色,养眼。
皮薄馅大。
饺子就酒,越过越有。 香哦!