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白菜肉虾皮饺子(
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白菜剁碎,放入一点盐杀出水后,把水分挤干
葱姜蒜打成碎末
肉馅加入葱姜蒜末、蚝油、白糖、生抽、老抽、十三香顺时针搅拌上劲。放入虾皮、白菜、熟油与肉馅搅拌均匀。最后放入少许盐。
买的现成饺子皮,开包!
锅中放水+一点食用油(防止粘锅),放入饺子开煮,水开三遍,饺子熟透,捞出。
薄皮大馅美味鲜香的饺子出锅啦!配上腊八蒜和醋,敲好吃!