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#健康炸味用多力#花菜炒肉(3/4)
花菜切成小朵放入水中，加半勺盐，1勺面粉浸泡10分钟，清洗两边备用。葱姜蒜切末，猪肉切片备用。
锅中热油下肉片炒至变色，加葱姜蒜炒香。下花菜翻炒后盖盖中小火焖煮10分钟。
加1匙生抽，1勺盐翻炒均匀。
出锅！简单烹饪保留花菜特殊的香味，很好吃！