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冬日冰糖雪耳炖雪梨(6/9)
准备一个雪梨盐搓洗干净，切出一个盖子
挖干净果肉形成一个果盅
拿一个碗放入雪梨，梨盅内放入泡发的雪耳，尽量撕小一点
干红枣去籽切片，放入红枣片
放入枸杞和冰糖
把挖出来的果肉切碎一点放进去
梨盅内加水，撒点桂花盖上梨盖子
盖上梨盖子，再盖上锅盖，冷水开火开始蒸，蒸35分钟，放凉一下下，不然太烫了不好下嘴
开喝开喝