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魔幻厨房|配方公开!超浓郁的芝士奶酪蛋糕,小白也能做~(5/7)
奶油奶酪室温软化后搅拌顺滑,加入白砂糖和紫薯粉搅拌均匀。
白巧克力切成碎碎,放入小碗中隔热水融化备用。
加入白巧克力搅拌。
再加入鸡蛋搅拌均匀。
最后加入淡奶油,搅拌细腻,装入裱花袋。
挤入纸杯里,水浴法烘烤,放点水在烤盘里,烤箱155度20分钟。
出炉后放凉,冷藏4小时以上,表面撒上紫薯粉,纸杯脱模就大功告成啦。