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西蓝花鸡蛋羹#让每餐蔬菜都营养美味#(5/11)
做好的成品西蓝花鸡蛋羹,大人小孩都喜欢吃
先把西蓝花煮熟切碎,放碗里打底
两个鸡蛋加100毫升温开水
放一点点松茸鲜,不用放盐了
搅匀
滤网过滤
盖保鲜膜,扎小孔,上锅蒸10分钟
蒸好后放半勺香油
一勺生抽,撒点葱花
鲜美的鸡蛋羹就做好了,上面鸡蛋,下面西蓝花
每一勺水灵鲜嫩,粉丝先吃